郑子新营养大观园(121)氧化损伤自由基—听课笔记

《营养大观园》11月16日直播内容回顾与总结❤❤❤

🌟一、氧化损伤与自由基

👉当氧气进入到我们身体里面,产生化学反应,也就是氧化反应了以后,这个反应就能给我们的生命活动提供能量。所以氧化,是生命必须的一个重要化学变化,氧化损伤是因为在我们吸收氧气、排出二氧化碳的过程当中,有一种新的物质在身体当中产生了,这个东西就叫做自由基。

🌟二、为什么糖尿病患者易患白内障

👉据统计过,糖尿病人得白内障的概率比正常人高6倍左右,有几点原因,首先,高血糖和自由基是一对好朋友,身体内的自由基含量高,会攻击胰岛细胞,导致胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗的加剧,所以自由基多了,血糖自然就会居高不下。反过来,血液中多余的糖分,我们代谢不掉,一直储存在血液里面,这个血糖也会和身体里的一些组织细胞,一些蛋白质,形成反应,称作蛋白质的非酶促糖基化。就是蛋白质糖化了。在这个过程当中,蛋白质和葡萄糖结合为一体了,一些衍生物就随之而来,而这些衍生物就是自由基,所以不光是自由基促生高血糖,高血糖反过来还会衍生自由基。眼睛本来就是一个身体的死角,垃圾来了就不容易走,自由基来了也不走,血糖来了也不走,那眼睛就等于是一个大本营,互相的促生,互相的繁衍,导致眼部氧化损伤的加剧。所以糖尿病患者患有白内障的几率比普通人又高了很多,基本上每个糖尿病患者,都逃不了眼病的并发症。

👉郑老师在直播中讲了为什么糖尿病患者易患白内障。 🌟🌟🌟









11月16日考题

1.( )属于氧化损伤的眼病

A.散光

B.近视

C.白内障

2.在正常情况下,( )对我们的机体是有益的,它是完成我们身体新陈代谢一个必不可少的物质

A.自由基

B.血小板

C.白细胞

3.当( )进入到我们身体里面,产生化学反应,这个反应就能给我们的生命活动提供能量。

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气












正确答案:

1C

2A

3A