《营养大观园》10月14日直播内容回顾与总结❤❤❤了解为什么会骨质疏松🌟🌟🌟

🌟一、活性酶与痛风的关系

👉蛋白质是从食物中得到的，不管吃了肉还是蛋，还是别的富含蛋白的东西，人体需要把它的分子结构打散，重新组合，变成自己的蛋白质。您可以想想一下这里面有多少化学变化，每一个变化都需要不同的酶来催化，催化剂不够，这些反应得进行的慢，有一部分蛋白质用不上，它就会在全身发生沉积，实际上这种沉积是发生在全身各处的，只不过，只有在骨关节里才会形成这么剧烈的疼痛，积累在骨头缝里，它的疼痛就让人受不了。所以痛风的形成，都跟活性酶的缺乏有直接关系。所以这些人群必须服用酵素。

🌟二、骨质疏松

👉聊到骨关节，我们来说一下骨质疏松。我们的骨头是什么材料做的？有人说是钙，补充一下，是钙和胶原蛋白，蛋白质也很重要。但是有了维生素D、有了胶原蛋白、有了钙，骨骼就健康了吗？还缺一个东西，活性酶。所有的这些原料要组成骨细胞，需要一个化学合成的过程，需要活性酶的催化。如果酶缺乏，您有多少原材料都不行，血里面的钙都已经很高了，肾里面的钙都已经形成结石了，骨质还是疏松。 👉👉郑老师在直播中讲了为什么诺丽果酵素能有2200多种酶。 🌟🌟🌟

10月14日考题，试着答答题[爱心][爱心]

1、一款好的酵素，对底物的要求是（ ）

A.品种多

B.品种少

C.营养全面

2、决定酵素品质的因素，除了底物，（ ）也很关键

A.矿物质

B.酵母菌

C.维生素

3、利用诺丽果里跟人体非常接近的微量营养成分，可以复制出跟人体比例很接近的（ ）

A.活性酶

B.脂肪

C.维生素

参考答案：

1C

2B

3A