郑子新营养大观园(68)糖的作用—听课笔记

《营养大观园》9月21日直播内容回顾与总结❤❤❤了解糖的作用🌟🌟🌟

🌟一、糖的作用

👉及时供应能量。我们吃的食物当中含有大量的能量,包括蛋白质、脂肪,在体内都可以转化成糖,食物中的淀粉,吃进去以后会变成葡萄糖,葡萄糖在分解时会释放出很高的热量。我们身体每一个细胞都需要这种热量来维持生命,来维持自己的生理功能。

🌟二、糖尿病与糖的关系

👉糖尿病患者控制糖的摄入也是没有办法的办法,是无奈之举。讲糖尿病的时候,少吃多餐,不是这不吃那不吃,实际上什么都要吃,饮食均衡这个要求,同样适合糖尿病人。而且食物的总量呢,一天里面吃的总量,并不比正常人少,甚至有可能还要多一些,只是要分开吃,多吃几顿。少吃多餐,运动到酸,咱们要牢记这八个字。

👉实际上人会不会得糖尿病,跟吃了多少糖,几乎是没有关系的。它是因为各种微量营养的缺乏造成了各种酶的不足,进一步造成糖代谢障碍。实际上糖尿病人比正常人更缺糖,更需要糖的营养,血里面糖太多只是一个表面现象而已。

👉郑老师在直播中讲了为什么餐后两小时的血糖值很关键。 🌟🌟🌟











试着答答[加油]9月21日考题,答题活动大脑,加深学习印象[爱心][爱心]

1、蛋白质、脂肪在体内都可以转化成( ),为生理活动提供热量

A. 氨酸

B. 糖

C. 淀粉

2、空腹血糖和餐后( )小时血糖值很重要

A.一

B.二

C.三

3、距离上一次吃饭超过( )小时再测得的血糖值叫空腹血糖

A. 2

B. 4

C. 6










正确答案

1B

2B

3C