❤❤❤整理出来的笔记

🌟一、心脑血管病的防治—辅酶Q10

👉说到心脑血管病的防治，有一种营养素辅酶Q10，它严格说来算是维生素B族的一种。它是我们身体中，专门针对脂质过氧化物的抗氧化剂。我们身体当中细胞的损伤，绝大多数是氧化损伤。就像一块铁会生锈一样，铁生锈也是氧化损伤，损伤的细胞多了，就要生病。所以咱们体内呢，要有一些东西，来对抗这个氧化损伤。有这种能力的东西，就叫抗氧化剂。

🌟二、补充活性酶的方法—酵素

👉减少血液垃圾，蛋白质的补充很重要，要保障肝细胞的新陈代谢，才能保证肝细胞都是好的，都是健全的，另外就是要有足够的酶。而酶是身体用蛋白质和维生素、矿物质元素这些个营养合成的。所以，活性酶减少，我们身体分解垃圾的速度也会降低，也会导致心脑血管病。

👉对于老年人来说，身体合成酶的能力下降了，酵素就是解决这个问题的好办法。我们说发酵工艺，酵母菌其实就是一种很优秀的蛋白质，其实发酵就是利用这些酵母菌，把食物里面的维生素、矿物质这些营养，都给吃掉，之后这些营养就跟它自身的蛋白结合在一起，形成了活性酶。所以说吃酵素，等于是直接吃活性酶的成品，它直接就可以起作用，去帮助我们催化那些个化学反应了。

👉 郑老师在直播中强调了蛋白质的重要性，蛋白质作为生产新细胞的必要材料非常的重要。

7月31日考题 对错没关系的 考题试着答一答[礼物] 加深理解

1、（ ）可以清除心脑血管里的脂质过氧化物堵塞，在一定程度上保护心肌细胞

A. 活性酶

B. 辅酶Q10 C. SOD酶

2、（ ）充足，可以帮助肝脏快速分解血液中的垃圾

A.活性酶

B.番茄红素

C.花青素

3、酵素是由各种水果、蔬菜发酵形成的，主要的有效成分是（ ）

A. SOD酶

B. 辅酶Q10

C. 活性酶

参考答案：

1B

2A

3C