宏量营养素，微量营养素

了解宏量营养素及微量营养素有哪些
一、六大营养
蛋白质、脂肪、糖、水、维生素、矿物质
二、宏量营养素
蛋白质、脂肪、糖，和水，这四种，是需求量比较多的我们称它为宏量营养素。
三、微量营养素
第五类营养素，是维生素
第六类营养素，叫矿物质元素
这两大类营养，身体对它需要的量都比较小，每天少于1克，都是几百个毫克，甚至是几百个、几十个微克就够了。
郑老师在直播中也讲了哪些食物中包含微量营养素，哪些食物包含宏量营养素，具体内容请看郑老师的直播。

7月17日考题
1、蛋白质主要是从(     )里面得到的
A. 肉类
B. 面食
C. 蔬菜
2、我们吃蔬菜水果大部分的目的都是(       )
A.维生素
B.膳食纤维
C.糖分
3、蛋白质、脂肪、糖，和水，这四种，是需求量比较多的我们称它为（     ）
A. 宏量营养素
B. 微量营养素
C. 其他营养素

参考答案：

1A 

2A 

3A